泉ボタニカルガーデン
2009 / 07 / 03 ( Fri ) 今日は、楽俊と楽パパと泉ボタニカルガーデンに出かけてきました。
アジサイが見ごろになっていました♪  入口には、バラのアーチが♪ 着いたら、暑いよ〜。  芝生広場が見えてきました。 バラのアーチが幾重にも並んでいます。  岬広場の方へ行くと、木陰になっていて、山野草やアジサイのエリアになっています。 山アジサイもたくさん植えられていていました。まだ、小さいので、これから楽しみです。 写真には、七北田ダム湖が写っています。  ギボウシも、のびのび〜大きいよ！ 白花もきれいだね。  芝生広場に戻って、レンガハウスの前でパチリ。  バラとクレマチスのボーダーガーデン。 もう少し早いと、バラもきれいだったのになぁ…。  バラのゾーン。 パーゴラに絡まるバラが、きれいです〜。 アルケミラモーリスの黄色いお花も、ず〜っと植えられています。  楽俊も、パチリ♪  こちらのバラは終わっちゃってたけど、アスチルベがきれいでした。  こちらは、リュウキンカ・アヤメ・アジサイのエリア。 日があたるので、アジサイもモリモリです。 最後まで、パワーが衰えない楽俊。 パパとママは、歩き疲れました…。 ソフトクリームを食べて、ちょっと回復かな（笑）  |
ミニバタートップ
2009 / 07 / 01 ( Wed ) 今日は、雨が降ったり止んだり。涼しい１日でした。
庭の方は、バラの２番花が咲いてきましたが・・・蕾が、バラゾウムシの被害にあっています。 すごく小さいので、捕まえようとしても、うまくいきません…(>_<) 昨日は、パンを焼きました。 佐原文枝さんの本から、「ミニバタートップ」です。  前日の夜に生地を準備して１次発酵。 朝に、成形してミニパウンド型へ。 写真は、２次発酵後、クープにバターをはさんで焼くところ。 本のミニパウンド型より大きいので、２個です…(^^ゞ 元種は、りんご酵母です。  焼き上がりました♪ バターのいい香りです。 ミルクたっぷりなので、ふんわりしっとりです。  この前、楽パパの実家で新玉ねぎをたくさんいただいたので…。 この日は、涼しかったので、キツネ色に…じっくりいためました(^^ゞ ベーコン、マッシュルーム、ブナシメジも加えて。 パングラタンに♪  卵と牛乳、クリームチーズを加えた液を流して…オーブンへ。 アツアツ、焼き上がりました♪ パンはカリカリ。液が染みたところは、しっとりとおいしい。 玉ねぎの甘みが、なにより（笑） 今度、ミニバタートップを焼く時は、分量を増やして、こんもり焼けるようにしたいです♪  庭の方は、墨田の花火が咲き始めました。 蕾の時は、真ん中も密集してるように思ったけど…。 ドーナツみたいなリングなってるよ^m^ かわいい。 |
オクラ苗
2009 / 06 / 30 ( Tue ) 今朝は、昨晩からの雨がまだ降っていて、しっとり…。
お昼近く、雨が上がったら…ちょっと蒸してきたよ。 今日は、やっと、オクラ苗をミニ菜園に植えることができました。 プランターに種をまいて、育てていたんですが、しばらく暑い日が続いたものですから、なかなか植え替えできなかったんです(^^ゞ  ６月３０日。 カモミールを抜いて、場所を確保。オクラ苗を移植しました。 狭い所に、６苗…植えちゃいました^^;  こぼれ種から育っているちびっこミニトマトの苗を見つけて、移植。 この隣にも、オクラ苗を（笑）  あれから、モロッコいんげんも育ってきましたよ。 なかなか立派でしょう〜♪ ツルなしだから、背丈が低いんです。 葉っぱも、虫に食べられて、あんまりないのに…丈夫なのね〜(^^ゞ  地際に落花生のお花を発見！  だだちゃ豆は、白いお花。  ミニ菜園の今の様子を…。 ごちゃごちゃな写真になってしまった…^^; 支柱だらけだし…。 今日は、イエローラズベリーの枝を支柱に誘引しました。 この前は、楽パパに手伝ってもらって、ブラックベリーの枝もラティスに誘引。 来年用です〜。 |
ピザパン（りんご酵母）
2009 / 06 / 28 ( Sun ) このところ暑い日が続いていますね。
真夏日の日もありました…^^; 今日は、夜になって風が涼しくなってきたので、ゆっくり休めそう…。 りんご酵母の元種ができたので、ピザパンを焼きました。 今朝、９時ごろから１次発酵を始めて、午後３時ころまで。 ベンチタイム、２次発酵、焼き上がりは、４時半から５時くらい。 遅いおやつかな？…(^^ゞ  生地は、６等分。はるゆたかブレンド。 トッピングは、ベーコン、アスパラ、トマト、マッシュルーム、まいたけ。 チーズをのせて、焼きました。  焼き上がりました〜。 もっちり、アツアツ、おいしかったです♪ 手軽に食べられる大きさなのもいい感じです。  玄関先でネムネム…。  楽俊、行く〜？ って聞くと、シャキッとしたお顔に！ 暑くても、お散歩は楽しみな楽俊です〜^m^ |
お昼寝は…
2009 / 06 / 25 ( Thu ) 今日は、朝から強い日差し！洗濯２回して、お布団干して。
楽俊のベッドもようやくお日さまにあてることができたし、クッションも洗えてよかった。 すっきり〜な１日でした♪ でも、暑くて、日中は庭に出られなかったよ…^^; 夕方になって、水まきして、楽俊のお散歩へ。 久しぶりにお友達ワンちゃんに会えて、嬉しそうな楽俊でした。  今日は、暑いね〜。 休む場所を探して、あちこち…落ち着かない楽俊です。  やっぱり、廊下は涼しいね。 ここで、ちょっと休もうかなぁ〜。  鉢植えのイエローラズベリー。 そろそろ、食べられそうです。 今年は、こぼれ種で、増えました。ミニ菜園で、育っているので、来年、実ができるかも〜。  シラタマミズキ。 観賞用ですけど、かわいい実がつきました^m^  昨日出かけた蔵王の帰り、青梅を買ってきました。 １�圈▲轡蹈奪彡劼韻砲靴討澆泙靴拭� ふたを開けて、全体をまわしていたら…梅が氷砂糖の上にでちゃいましたけど…^^; |