おしゃべりな瞳・・・♪

愛犬 楽俊(らくしゅん)のこと、ガーデニング、HBでのパン作りなど・・・日々を大切に過ごしたいな♪

抹茶&くるみパン

今日は、日差しが強く…風も強い1日でした。
今朝は、久しぶりにパンを焼きました。

抹茶&くるみパン
レーズン酵母の元種です。
暑くなってきたので、1次発酵もスムーズです♪
今回は、広げた生地に、抹茶&シュガーをまぶして、くるみをのせて、クルクル巻きました。
分割した生地をケーキ型に入れて。
1度に焼けるので、最近は、このパターンが多いです…(^^ゞ

写真は、1個をちぎったところ。
もっちりして、おいしかったです~。


隠れる楽俊…
楽俊の毛が伸びてきたので、体のサイドと足の方の毛を少しカットしてみました。
カット後…。
楽俊、おいでよ~って呼んでも、ソファーの横に隠れて、でてきません。
ママにつかまったら、大変だ…とでも、思っているのでしょう^^;




ミニミニデッキで
夕方、風が止んできたので、庭に出てみました。
この風で、バラやラズベリーの枝がよろよろしていたので、支柱を立てました。
クレマチスは、ツルの先が、くた~っとしていたけど、大丈夫かしら…(^^ゞ

ミニミニデッキに出てきた楽俊。
デッキ横のバラ ストロベリーアイスのお花が終わって。
フェンネルやローズマリーの枝が伸びてきました。
倉庫前のアンジェラもそろそろ終わり。
…って、まだ、満開の様子をUPしていませんでしたね…^^;

また、庭のバラをUPしたいです~。
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 自家製酵母パン

2 Comments

ぐーたろー  

楽俊くんったら

こんばんは~
私も今日パンを焼きました。
昼間の気温で十分発酵しますね。
抹茶シュガーのパンですか、へー
アイデアですねー

楽俊くんがソファーに隠れてるのが 可愛い~
うちも物陰からジーッとこちらをうかがう事があります。
パンが欲しいのに遠慮してるのかしらと思ったら・・
カットされた後だったのね。
ミニミニデッキの楽俊くんも 枝の上から首を伸ばしてのぞいてるねー
ママの動向が気になるぅ~

2010/06/24 (Thu) 23:01 | EDIT | REPLY |   

みっち  

ビクビク…

ぐーたろーさん、こんばんは。
パンのこと、ありがとう~♪
抹茶と小豆にしたかったんですけど、もう煮たやつがなかったよ~^^;
ぐーたろーさんは、アーモンドパンを焼いたんだね。さっくり、おいしそうv-344
うんうん、発酵も楽になったよね!

うふふ、楽俊のいじけたような…しょんぼりしたお顔^m^。ひなちゃんも、隠れちゃう時があるんだね。髪の毛とかされるのも、嫌がるんですよ~v-356
楽俊には、パンの白い部分をおすそ分けしましたよ~。早く頂戴~ってね、その時は、元気よかったんだよ~e-348

2010/06/25 (Fri) 22:34 | EDIT | REPLY |   

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